Caractéristiques techniques
Description produit – Sciure de bois de citronnier 600 g Lacor
Facile à utiliser et aromatique, la Sciure de bois de citronnier 600 g apporte un goût et une saveur originales et incomparables lors des cuisson par fumage : compatible avec un fumoir pour barbecue ou un fumoir avec cloche en verre, à basse température, elle assure des goûts savoureux aux viandes, volailles, poissons… 100% naturelle, elle dégage une fumée de haute qualité et d’une belle densité. Elle assure des goûts qui pénètrent doucement dans les aliments.
La sciure de bois de citronnier 600 g respecte toutes les normes et réglementations en vigueur pour un usage alimentaire.