Le seul aiguiseur électrique à disques capable d’affûter les couteaux classiques (type européens, sportifs, de poche, à dents) comme les couteaux japonais (type asiatique).
Agréé notamment par Global pour l’affûtage de ses couteaux.
Il affute :
- Type asiatique à double biseau, Santoku, japonais traditionnels à simple ou double biseau : tous types de lames à 15°.
- Couteaux de ménage européens/américains, tous types de lames à 20°.
- Couteaux de sport et de poche
- Lames lisses et à dents.
Bénéficie d’une technologie d’affûtage avancée. Voir en bas de page.
- Voltage : 220/240 Volts monophasé
- Coloris : blanc et noir
- Dimensions : 23,5 x 8,5 x 10,5 cm
- Un système de guidage extrêmement précis positionne et stabilise le couteau automatiquement lorsque vous aiguisez.
- Forme du tranchant bombée en « arche gothique » reconnue pour être plus solide et durer plus longtemps que les émoutures creuses ou les tranchants conventionnels en « V ».
- Disque d’émorfilage et abrasifs 100% diamant façonnés avec précision appliquant délicatement la pression d’affûtage optimale, qui garantit de ne jamais détremper le fil.
- Disque souple d’émorfilage/polissage breveté pour un fil extrêmement tranchant, sans défaut à l’échelle microscopique.
- Moteur puissant, garantie limitée de 3 ans.
- Sécurité totale pour des couteaux de qualité.
- Assemblé aux Etats-Unis.
Fonctionnement : Ce modèle dispose de 3 phases d’aiguisages (rainures) à utiliser les unes après les autres selon le couteau à aiguiser.
- Phase 2 suivi de la phase 3 pour les couteaux de ménage européens/américains, couteaux sportifs et couteaux de poche.
- Phase 1 suivi de la phase 3 pour les couteaux de type asiatique à double biseau.
- Phase 3 pour les couteaux à dents et le réaffutage systématique de tous les couteaux.
