Bâtonnets d’amandes blanchies sont obtenus à partir du fruit de l’amandier, qui est préalablement décortiqué et émondé avant d’être réduit en morceaux de forme allongée.
Optez pour la praticité en utilisant ces amandes préalablement transformées en bâtonnets d’environ 1,5 cm.
Elles sont idéales pour agrémenter vos préparations, qu’elles soient salées ou sucrées, que ce soit en décoration, sur une tarte aux fruits, ou incorporées dans une sauce.
Simplifiez votre travail culinaire en adoptant ces amandes prêtes à l’emploi, offrant une touche de finesse et de saveur à toutes vos créations.
Vous pouvez les utiliser sur vos mendiants en chocolat, dans vos glaçages façon rochers, tels quels ou légèrement torréfiés pour multiplier leurs arômes.
- Origine : Australia
- Ingrédient : 100% amande, traces éventuelles d’autres fruits à coque
- DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
- Poids : 1 kg
VALEURS NUTRITIONNELLES Energie : 2610kJ / 631kcal Graisses : 52,5g Dont AG saturés : 3,95g Glucides : 8,76g Dont sucres : 4,63g Protéines : 25,8g Sel : 0,05g
