Cette épice issue du bassin méditerranéen est très utilisée dans la cuisine des pays de l’Est, en Allemagne et en Inde. Ces feuilles d’aneth accompagneront vos préparations de soupes chaudes ou froides, vos poissons, cuits ou crus, mais également vos salades. Les Américains l’utilisent également pour la confection de leurs pickles et les Indiens dans la composition du curry. Ses arômes frais et légèrement anisés s’associeront parfaitement avec le citron, les poivres comme le poivre de Timut ou de Sichuan, mais également certains fruits comme les pêches ou les fraises par exemple.
- Poids net : 50 g
- Conservation : 24 mois à l’abri de la lumière et de l’humidité.
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml
- Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
