L’anis vert est utilisé en France depuis plus de 400 ans.
L’anis vert en poudre est une épice dérivée des graines d’une plante appelée Pimpinella anisum, plus communément connue sous le nom d’anis vert.
Il a une saveur distincte et un arôme prononcé, à la fois sucré et légèrement épicé. Son goût est souvent associé à celui du réglisse.
L’anis vert en poudre est utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde pour parfumer divers plats. Il est souvent utilisé dans la préparation de pains, pâtisseries, biscuits, confiseries, ainsi que dans certaines boissons alcoolisées comme l’absinthe et l’ouzo.
L’anis vert est parfois considéré comme ayant des propriétés bénéfiques pour la digestion. On pense qu’il peut aider à soulager les ballonnements et les problèmes digestifs mineurs. allaitez ou si vous avez des préoccupations médicales spécifiques.
L’anis vert en poudre est disponible dans de nombreux magasins d’alimentation. Assurez-vous de l’acheter auprès de sources de confiance pour garantir sa qualité. Pour conserver la fraîcheur de l’épice, stockez-la dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
- Poids net : 145 grammes
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml
- Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
