Attelage en inox regroupant 5 moules cubiques de 6 cm. Les dimensions de cet attelage sont parfaitement adaptées à une plaque inox à rebords de 60 x 40 cm sur laquelle il est possible d’aligner 5 attelages dans la largeur pour réaliser 25 cubes en une fois. L’espacement entre les moules permet une cuisson et une coloration homogènes des cakes, brioches ou préparations en pâte feuilletée. Que ce soit pour la réalisation de petits pains individuels en forme de cube ou de cakes gourmands à partager, une multitude de recettes est à imaginer avec cette nouveauté 2024 Martellato !
- Dimensions moule : 39,2 x 7 x 7,5 cm
- Dimensions empreinte : 6 x 6 x 6 cm
- Contenance : 5 x 216 ml
- Utilisation : de -60°C à + 230°C
- Entretien facile, passe au lave vaisselle
- Fabriqué en Italie
- Marque : Martellato
