Bloc porte-couteaux GLOBAL en acier inoxydable pour 8 couteaux .
Design raffiné à l’image de Global !
Ce Bloc à couteaux Global vous permettra de ranger et protéger efficacement le tranchant des couteaux jusqu’à 28 cm de longueur de lame !
Son design signé Yoshikin est véritablement très soigné. On retrouve le style si particulier qui caractérise la marque Global avec un bloc couteau à la structure en acier inoxydable perforée. Il sera très élégant au sein d’une cuisine professionnelle tout comme sur le plan de travail de votre cuisine !
On apprécie tout particulièrement sa base antidérapante et amovible pour le nettoyage de l’intérieur du bloc.
La marque la plus demandée chez les professionnels !
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
Les lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé afin d’obtenir une dureté de 56 à 58 HRC qui leur donnent un tranchant rasoir et résistant.
Caractéristiques techniques:
- Dimensions : 25,5 x 30 x 13,5 cm
- Acier inoxydable
- Bloc pour 8 couteaux
- Hauteur des lames de 5 à 28 cm maximum
- Base antidérapante
