- Soubassement traversant pour le stockage d’assiettes et couverts.
- Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre » trempé « , de chaque côté et éclairage de type LED.
- 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables.
- Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (30°C & 55% HR).
- Evaporateur à » serpentin » noyé sous la cuve inox.
- Réfrigérant écologique R134A (sans CFC)
- Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC
- Vidange pour évacuation du condensat.
- Régulateur électronique (digital).
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins. NB: livré sans bac GN.
Introduisant l’Ilot Buffet Réfrigéré Bois Wengé – 4x GN1/1-150, référence CSB/4D-B1, un équipement signé Diamond conçu pour révolutionner la présentation et la préservation des aliments dans l’univers de la restauration.
- Esthétique et Durabilité – Châssis en bois noble Wengé, assurant pérennité et une touche d’élégance intemporelle.
- Conception Pratique – Comprenant des tablettes de service en inox, rabattables pour optimiser l’espace.
- Éclairage LED – Mettez en valeur vos préparations avec une lumière douce et contemporaine.
- Performance de Réfrigération – Groupe compresseur intégré, pertinent même dans des conditions climatiques exigeantes.
- Respectueux de l’environnement – Utilisation de réfrigérant écologique R134A, sans CFC.
- Facilité de Nettoyage – Avec drain de vidange pour une maintenance aisée.
- Régulation Précise – Grâce à un régulateur électronique digital, une température idéale en continu.
- Mobilité – Quatre roulettes pivotantes, dont deux avec freins pour un déplacement et un positionnement simples.
Ce buffet réfrigéré est un choix premium pour les professionnels cherchant à associer fonctionnalité et design. Une recommandation de Matériel Horeca, alliée à votre talent, pour offrir à vos invités une expérience culinaire mémorable.
