Nina Métayer nous fait partager sa passion de la pâtisserie dans son livre « La délicate Pâtisserie » à travers 60 recettes diverses, variées et toutes alléchantes : babka, galette, desserts de fête ou pour le goûter, il y en a pour tous les goûts et pour tous les niveaux. Un récapitulatif de ses plus belles recettes, détaillées pas à pas et merveilleusement illustrées. La Délicate Pâtisserie retrace les étapes de la belle carrière de Nina Métayer et son ascension dans le monde de la pâtisserie. Un livre dont chacun peut s’inspirer à s’offrir ou à offrir sans plus tarder.
- Auteur : Nina Métayer
- Photographies : Mathieu Salomé
- Editions de La Martinière
- Format : 28,5 x 22 cm
- 224 pages